腊八配酒,万事"粥"全
腊八喝粥这一习俗从1000多年前就盛行了,每到这一天,家家户户都要做腊八粥,熬好的腊八粥还要先祭拜神祖,还可以赠送给亲友,自己食用或者是送给穷苦的人吃,如果有吃剩的腊八粥也无需倒掉,可以保存下来接着后几天吃,象征着“年年有余”的好兆头。
当然在这一天,除了喝粥还可以小酌两口,在中国人“无酒不成节”的习惯里,即使是小的节日也是要喝上两口小酒的。特别是今年寒潮来袭,很多地区的天气都比较冷,如果能在寒冷的天气温上一壶暖酒,再浅浅的喝上一口,相信整个人的心里都是暖暖的,一想到就觉得十分惬意。腊八配酒更'粥道'!!!